Patrimoine
Notre Dame de Marceille
Situé sur une colline qui domine la ville, le site est accessible par une allée pavée qui longe la "source miraculeuse". La Basilique est située dans un parc du XIVe siècle. Elle abrite une statue de la Vierge et l’Enfant (XVe), de nombreux ex-votos, une vierge noire et une chaire à prêcher (XVIIe -XVIIIe).
Bernard Vaissière, dans sa biographie d’André Chénier, écrit : “...j’allais même en pèlerinage à Notre Dame de Marceille à Limoux... C’était la première fois que je passais une nuit entière dehors. Au bas de la côte, le chemin fourmillait de Limouxins qui grimpaient jusqu’au parvis de l’Église, puis à la chapelle de la madone noire...” Ce pèlerinage, qui existe toujours de nos jours, est à l'origine des Fêtes de Septembre qui durent 15 jours!
événement
Le Carnaval
De janvier à mars, tous les samedis et dimanches, les arcades de la place de la République résonnent au son de la musique traditionnelle précédée par les bandes des carnavaliers.
Un samedi est consacré aux Carnavals du Monde, le dimanche qui suit, à la sortie de toutes les bandes qui met à l’honneur un musicien et son instrument ainsi que tous les costumes dans un florilège de couleurs.
Sa Majesté Carnaval est reçue le premier dimanche des festivités par les Meuniers vêtus d’un bonnet, d’une blouse et d’un pantalon blanc, d’un foulard rouge, chaussés de sabots et arborant à la main le fouet. Illustrant un air de carnaval, le mannequin de paille a remplacé depuis quelques années le char et servira de base au jugement rendu en occitan le dernier dimanche, lors de la nuit de la Blanquette, et dont le verdict aboutira à son incinération.
histoire
Le Musée du Piano
L'église, qui n'est plus utilisée pour le culte, abrite le premier musée public consacré au piano et à sa facture. On y rencontre une collection remarquable de plus de cent instruments.
Le parcours, chronologique de 1822 à nos jours, dévoile les secrets des grands facteurs français : Pleyel, Erard, et des modèles uniques au monde.
Le Musée , seul de son genre en France, accueille aussi des concerts dans son auditorium tout neuf qui mettent en valeur cet instrument exceptionnel qu'est le piano.
gastronomie
Vignoble d’Histoire et de Légende
Limoux est labellisée Vignobles & Découvertes depuis 2018. Berceau du plus vieux brut du monde, la Blanquette et le Crémant (vins effervescents) sont sur toutes les tables. Vins blancs (notamment les Chardonnays) et vins rouges permettent une association riche et variée avec les produits issus du terroir tels que les Pébradous (biscuits au poivre), la Fricassée (plat à base de porc accompagné de haricots servi dans deux terrines), le Limoux (gâteau traditionnel disponible en période de Carnaval ou sur commande), les Taps au chocolat (bouchon de chocolat fin, fourré à la crème de chocolat parfumée au marc de blanquette), les nougats…
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gastronomie
Des bulles festives
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